Salpicão

Ingredientes:

500g de batatas picadas e cozidas
500g de cenouras picadas e cozidas
1 peito de frango cozido e picado em cubos
400g de sobras de carnes a gosto
150g de presunto picados em cubos
150g de queijo prato cortados em cubos
1 xícara (chá) de salsão picado
500g de repolho cortado fino e escaldado
1 lata de milho verde
½ xícara (chá) de azeitonas pretas
salsinha e cebolinha picada a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma travessa arrume todos os ingredientes e reserve.

Molho:
1 xícara (chá) de maionese (250g)
½ xícara (chá) de iogurte natural
1 colher (sopa) de mostarda
1 pitada de curry
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma vasilha misture todos os ingredientes e adicione ao salpicão.

*Com Amor*